Відновлення пароля
Введiть свою iнформацiю

Співтовариство
Соціальні мережі

Переверніть ваш телефон вертикально

Леонардо Леучі

Leonardo Leuci
Авторський хіт
24 роки
Професійний досвід

Правила роботи Леонардо Леучі

Бару без гостей не буває.

«Джеррі Томас Спікізі» — це місце, де зірка — гість, а не бартендер.

Якість — моя догма.

Як справжній гангстер, я даю своїм постачальникам два шанси. Після третьої помилки з ними покінчено.

Я не думаю про проблеми, я думаю про розв’язок.

Не намагайся бути найкращим бартендером у світі; просто щовечора намагайся бути найкращим бартендером для своїх гостей.

Баланс - головне у напої, як і в житті.

Я працюю по 15–16 годин на день... думаю, цього достатньо.

Липові бартендери, які ніколи не стояли за стійкою, а напрацювали весь свій стаж в YouTube, — ось що мене по-справжньому засмучує. Вони погано впливають на молоде покоління.

Не копіюй інших людей, але дозволяй їм надихати тебе.

Терпіти не можу п'яних бартендерів на роботі.

Мода на напої «супер-преміум» мене просто шокує. 90% цих брендів створені маркетингом...

Великі корпорації руйнують наш світ, перетворюючи підробки на реальність.

Я не довіряю людям без досвіду. Зараз дуже багато бартендерів, які виглядають, як суперпрофесіонали, але насправді вони — просто дим, хмара диму.

Бартендери повинні бути вільними у самовираженні, але дуже важливо встановити деякі межі. Наприклад, нагадувати їм, що вони стоять за стійкою заради своїх гостей, а не заради самих себе.

Я не народився з шейкером у руках. Це був довгий шлях, і я ніколи не припиняв вчитися.

Спробуй коктейль Негроні і квітка від Леонардо Леучі

Спробуй коктейль Негроні і квітка від Леонардо Леучі

Зірки за іменами

У вашому браузері відключений яваскрипт. Іншейкер не може працювати в таких умовах.Включіть, будь ласка!