Танос Прунаріс

Правила роботи Таноса Прунаріса

Найефективніша реклама для бару й алкогольного напою – це людський поголос і справжня якість.

Потрібно любити людей і бути безмежно терплячим.

Я думаю, бартендер повинен бути найкращим у всьому.

Головна перевага роботи барбеком полягає в тому, що всі тебе люблять і ніщо не може працювати без тебе.

Втрату цілковитого самовладання в найгарячіший час можу пробачити своїм бартендерам, але ніколи – собі.

Чи я талановитий? Я швидше назвав би себе трудягою.

Це неймовірно, але немає нічого неможливого...

Поганий постачальник – це відсутність постачальника.

Барний світ в Афінах – дуже жваве місце. Думаю, що у цей момент це один із найбільших і найважливіших барних центрів у Європі.

Щоб зняти стрес після роботи, вирушай у нічний бар у своєму місті випити останню пінту «Гіннесу» та пофліртувати за бажанням, а не за обов'язком.