Лука Чіналлі представляє середземноморські тренди 2018

Бар-менеджер розкішного лондонського Oriole Лука Чіналлі не забуває про своїх італійських коренях, придумуючи нові рецепти. Серед його улюблених інгредієнтів - трав'яний алкоголь, фісташковий кави і морепродукти. Спеціально для Inshaker.com Лука представляє головні середземноморські тренди поточного року.

Міцний солодкий лонгдрінк з тропічним смаком, замішаний на джин, кокосової горілці і імбирним пиві.

Подивитися рецепт

Сухий гірко-трав'яний коктейль з дженевером. Подається крижаним.

Подивитися рецепт

Джин, спіруліна і трохи водоростей — і море вже хлюпається в склянці.

Подивитися рецепт

Міцний коктейль з горілкою і червоним вермутом, подається з піною.

Подивитися рецепт

Ягідний кисло-солодкий коктейль на джин. Для приготування потрібно окуріватель.

Подивитися рецепт

Читайте також:

Лука Чіналлі: Ідеальний бар – це місце, де можна відчути себе як вдома

Фото: Крістіан Вітеллі