Ацусі Сузукі представляє коктейльні тренди Токіо 2018
Ацуси Сузукі повернувся на барну сцену рідного Токіо зовсім недавно. Любов до яскравих смаків, придбану в Шанхаї, він поєднав з японським талантом підкреслювати індивідуальність кожного інгредієнта. Спеціально для Inshaker.com бар-менеджер SG Club змішав 5 яскравих коктейлів.
Бердок сазерак
Склад коктейлю запрошує в подорож країнами та континентами: змішати пропонується коньяк, мастиху та кленовий сироп.
Індійський фізз
Хоч і абсолютно прозорий, але типовий для Індії смак: у склянці все вирує, дихає спеціями та радує рецептори.
Наполеон Динаміт
Баланс інгредієнтів – найважливіше для хорошого коктейлю. Наполеон Динаміт може служити зразком того, як врівноважити лікер, оцет і бренді в одному келиху.
Двозначність
Йогурт у списку інгредієнтів не повинен вводити в оману: коктейль вийде міцним і зовсім не ранковим.
Зук
Кислий, солоний, овочевий – точно описати смак цього напою складно, потрібно пробувати.