Японське віскі

Японський міцний алкогольний напій створюють за шотландськими лекалами і технологіями з ячмінного солоду, що купують в Шотландії або Америці, експериментуючи з формами апаратів для дистиляції, дріжджами і поєднанням зерен. Отримані спирти дозрівають в дубових бочках від 3 років до 21 року.