Пунші

Колекція пуншів, як і саме слово «панч», зародилася в Індії та в перекладі з гінді означає число п'ять або розкриту долоню. На батьківщині улюблений напій британських військ готувався з п'яти компонентів: чаю, лимонного соку, цукру, води й місцевого кустарного дистиляту з рису та серцевини пальмового дерева. У XVII столітті, за часів розквіту ост-індійської кампанії, рецепт пуншу перекочував до Англії, потім поширився в Європі і, злившись з національними напоями, став готуватися на різному алкоголі.