Домашній індійський мікс

За рецептом Ацуси Сузукі на 150 мл: змішай цукровий сироп 10 мл, лимонний сік 20 мл, мигдальне молоко 20 мл і кокосову воду 30 мл. Додай йогурт 20 г і ром, настояний на фенхелі та м'яті, і розмішуй до отримання однорідної рідини. Потім відфільтруй мікс в окрему ємність кілька разів, поки вона не стане прозорою.