Домашній какао дистилят
За рецептом Люка Віртіна 1000 мл: поклади какао 100 г у блендер і залий білим ромом 1000 мол. Ретельно перемішай. Перелий рідину в роторний випарник і встанови швидкість на 120 обороті вухвилину, ближчедокінцядистиляціїзбільшшвидкістьдо 150.
