Landscape icon

Переверните ваш телефон вертикально

Хотите поставить оценку? Войдите в личный кабинет
Отмена
  • Iнгредієнти
  • Iтучки
  • Рецепт

Склад коктейлю Сінгапурський слінг

Необхідні інгредієнти
Лондонський сухий джин30мл
Бенедиктин10мл
Лікер тріпл сек10мл
Вишневий лікер15мл
Ангостура бітер1мл
Гренадін5мл
Ананасовий сік120мл
Лаймовий сік15мл
Ананас30г
Червона коктейльна вишня 5г
Лід в кубиках350г
Необхідні штучки
Слінг1шт
Шейкер1шт
Стрейнер1шт
Джигер1шт
Прес для цитрусових1шт
Трубочки2шт
Коктейльна шпажка1шт
Лондонський сухий джин
30мл
Бенедиктин
10мл
Лікер тріпл сек
10мл
Вишневий лікер
15мл
Ангостура бітер
1мл
Гренадін
5мл
Ананасовий сік
120мл
Лаймовий сік
15мл
Ананас
30г
Червона коктейльна вишня
5г
Лід в кубиках
350г
Слінг
1шт
Шейкер
1шт
Стрейнер
1шт
Джигер
1шт
Прес для цитрусових
1шт
Трубочки
2шт
Коктейльна шпажка
1шт

Рецепт коктейлю Сінгапурський слінг

  • Наповни слінг кубиками льоду доверху
  • Налий в шейкер лаймовий сік 15 мл, ананасовий сік 120 мл, гренадин 5 мл, вишневий лікер 15 мл, лікер тріпл сек 10 мл, бенедиктин 10 мл та джин 30 мл
  • Додай ангостуру бітер 1 деш
  • Наповни шейкер кубиками льоду та збий
  • Перелий через стрейнер в охолоджений слінг
  • Прикрась ананасом та коктейльною вишнею на шпажці

Легенда коктейлю Сінгапурський слінг

1910-е, Сингапур

Названный в честь Стемфорда Раффлза отель, построенный двумя армянскими братьями из Персии в 1887 году, стал на долгое время символом Британского колониализма.

В свое время Ruffles стал приютом для многих «золотых перьев» английской литературы – в отеле до сих пор можно зарезервировать сьюты, в которых останавливались Редьярд Киплинг, Джозеф Конрад и Сомерсет Моэм. Здесь же с комфортом отдыхали голливудские звезды Чарли Чаплин, Джин Харлоу, Ава Гарднер и коктейльная икона Ноэл Кауард – драматург, актер, музыкант, чей именной барный табурет и по сей день стоит за длинной стойкой отельного Long Bar. Табличка на стойке удостоверяет, что именно на этом месте был смешан первый коктейль цвета тропического заката и произошло это в первой половине 1910-х. Автор визитной карточки отеля – бармен Нгиам Тонг Бун назвал свое произведение Straits Sling, по примеру Straits Settlements, владений Британской империи на Малайском полуострове.

В конце 1920-х название...

1910-е, Сингапур

Названный в честь Стемфорда Раффлза отель, построенный двумя армянскими братьями из Персии в 1887 году, стал на долгое время символом Британского колониализма.

В свое время Ruffles стал приютом для многих «золотых перьев» английской литературы – в отеле до сих пор можно зарезервировать сьюты, в которых останавливались Редьярд Киплинг, Джозеф Конрад и Сомерсет Моэм. Здесь же с комфортом отдыхали голливудские звезды Чарли Чаплин, Джин Харлоу, Ава Гарднер и коктейльная икона Ноэл Кауард – драматург, актер, музыкант, чей именной барный табурет и по сей день стоит за длинной стойкой отельного Long Bar. Табличка на стойке удостоверяет, что именно на этом месте был смешан первый коктейль цвета тропического заката и произошло это в первой половине 1910-х. Автор визитной карточки отеля – бармен Нгиам Тонг Бун назвал свое произведение Straits Sling, по примеру Straits Settlements, владений Британской империи на Малайском полуострове.

В конце 1920-х название напитка изменилось на нынешнее, а в конце 1940-х попу- лярность коктейля достигла Америки, и рецептура упростилась до четырех ингредиентов. Собственно, одним этим коктейлем отель Ruffles себя увековечил – здесь до сих пор наливают до 300 порций напитка за вечер. Сегодня в Long Bar продают фирменный пудрообразный концентрат, который разводится с джином и подается в специальном сувенирном бокале. А также жидкую коктейльную смесь в бутылочках с подписью отца-основателя современного Сингапура сэра Стэмфорда Раффлза. Если купить такую в отельном сувенирном магазине, останется добавить в нее ананасовый сок – и можно готовить SINGAPORE SLING дома.

Легенда коктейлю Сінгапурський слінг

1910-е, Сингапур

Названный в честь Стемфорда Раффлза отель, построенный двумя армянскими братьями из Персии в 1887 году, стал на долгое время символом Британского колониализма.

В свое время Ruffles стал приютом для многих «золотых перьев» английской литературы – в отеле до сих пор можно зарезервировать сьюты, в которых останавливались Редьярд Киплинг, Джозеф Конрад и Сомерсет Моэм. Здесь же с комфортом отдыхали голливудские звезды Чарли Чаплин, Джин Харлоу, Ава Гарднер и коктейльная икона Ноэл Кауард – драматург, актер, музыкант, чей именной барный табурет и по сей день стоит за длинной стойкой отельного Long Bar. Табличка на стойке удостоверяет, что именно на этом месте был смешан первый коктейль цвета тропического заката и произошло это в первой половине 1910-х. Автор визитной карточки отеля – бармен Нгиам Тонг Бун назвал свое произведение Straits Sling, по примеру Straits Settlements, владений Британской империи на Малайском полуострове.

В конце 1920-х название напитка изменилось на нынешнее, а в конце 1940-х попу- лярность коктейля достигла Америки, и рецептура упростилась до четырех ингредиентов. Собственно, одним этим коктейлем отель Ruffles себя увековечил – здесь до сих пор наливают до 300 порций напитка за вечер. Сегодня в Long Bar продают фирменный пудрообразный концентрат, который разводится с джином и подается в специальном сувенирном бокале. А также жидкую коктейльную смесь в бутылочках с подписью отца-основателя современного Сингапура сэра Стэмфорда Раффлза. Если купить такую в отельном сувенирном магазине, останется добавить в нее ананасовый сок – и можно готовить SINGAPORE SLING дома.

Сьогодні в тренді!

  • Просекко
  • Білий вермут
  • Червоний вермут
У вашому браузері вимкнений яваскрипт. Іншейкер не може працювати в таких умовах. Увімкніть, будь-ласка!