Відновлення пароля
Введiть свою iнформацiю

Переверніть ваш телефон вертикально

    Майкл Мас: Не говори за баром про релігію та політику

    Я не думаю, що ми єдині, але французьким барменам пощастило з відмінною барною спільнотою.

    Найскладніше в управлінні баром – керувати чужим часом.

    Залишайся скромним.

    Ідеальний вечір у барі – єднання, турбота, коктейлі, їжа та сміх.

    Не можна пробачити відсутність поваги до гостей або команди.

    Кращий спосіб розслабитися після роботи — розділити кухоль пива і пару історій із командою.

    Барний бізнес — гостинність, знання продуктів і креативність.

    Не говори за баром про релігію та політику.

    Складно провести межу між дружбою та роботою, важливіше навчитися бути чесним і відкритим до критики.

    Почати заробляти більше просто, варто лише почати продавати свої знання та досвід поза баром.

    Коктейлі, в дійсності, потрібні нам для того, щоб припасти вино в підвалі.

    Фото: Крiстен Пелу

    Розповісти друзям
    Напишіть нам
    Коментарі (0)

    Щоб взяти участь у діалозі, необхідно авторизуватися.

    Щоб взяти участь у діалозі, необхідно авторизуватися.

    У вашому браузері відключений яваскрипт. Іншейкер не може працювати в таких умовах.Включіть, будь ласка!